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日高屋のバイトの評判は?経験者の彼女に聞いてみた

日高屋のバイトの評判

「野菜たっぷりタンメン」や「レバニラ定食」が人気の日高屋。よく食べに行く人であれば、一度は「バイトをしようかな」と考えるのでは?でも、バイトをする前に、経験者の評判って気になりますよね。

そこでこの記事では、日高屋のバイト経験者の彼女に聞いた評判を基に、バイトの特徴についてご紹介します。

日高屋のバイトの特徴

日高屋は、埼玉県さいたま市大宮区に本社を置くラーメンチェーン店です。

仕事内容は接客が中心の「ホール」と、簡単な調理を行う「キッチン」の2つ。人と関わるならホールが、料理に興味があるならキッチンがおすすめ。

働く年齢層は20代が中心。金曜の夜などは忙しいですが、チームプレイをこなしていくうちに、仲間との絆が生まれそうですね。

時給は平均的に高く、まかないあり、アルバイトでも年2回のボーナスありと、手厚い待遇です。

日高屋のホールの仕事内容

日高屋のバイトは、「ホール」と「キッチン」の2つに分けられています。店舗によっては、どちらも任される場合があるようです。

ホールの仕事内容は、

  • 席の案内
  • 注文受付
  • 商品の提供
  • お会計
  • 清掃

がありました。

仕事の流れは、お客様が来店→席にご案内→お水を運ぶ→オーダーを聞く→料理の提供、と言った具合。

席へ案内するときは、店内の様子を見ながら席に誘導します。お客様が着席したら、お水を運びます。よく日高屋を利用する常連さんは、すぐにオーダーすることもあります。慌てずに注文を聞きましょう。

料理ができたら、お客様に商品を運びます。お会計は、伝票にあるバーコードを読み取ると金額が表示されるのでカンタン。レシートを渡すときに、次回から日高屋で使えるクーポン券もお渡しします。

日高屋のキッチンの仕事内容

キッチンの仕事内容は、

  • 調理
  • 仕込み
  • 皿洗い

がありました。

調理にも、ぎょうざを焼いたり、麺を湯がく、ご飯を炊くなどさまざまな作業があります。持ち場は固定ではありません。

野菜などの食材は、工場ですべてカットされてるから楽チン。肝心の味付けは日高屋の正社員が行うので、バイトは簡単な調理のみ。キッチンが大変な時は、ホールが手伝いに入ることもあったようです。

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バイト中の服装や髪色について

日高屋でバイトするときの服装は、上下白の制服を着用します。制服はお店から借りるもので、買取ではありません。飲食店なので結構汚れるため、週に1度は持ち帰って洗濯をします。制服の下は完全に隠れるため、何を着ても構いません。

髪色の指定はありません。茶髪の正社員も働いていました。ただし、面接のときに明るめの茶髪だと印象が悪いかもしれません。少しだけ黒に染めて行くと良いでしょう。

日高屋のバイトのきついところは?

ご飯を炊くのが大変

日高屋のご飯を炊く窯は驚くほど巨大。窯の大きさは直径が約60cm、深さも60cmほどあったようです。

考えてみてください。こんなに巨大な窯で洗米をすることを。炊きあがったお米をかき混ぜるのも、熱くて重くて大変。女性にはかなりの肉体労働でしょう。

料理を運ぶのがきつい

日高屋では、料理が乗ったお盆を片手に1つずつ持ちます。時間短縮と麺が伸びるのを防ぐためです。重いだけではなく、バランス感覚が問われますね。

バランスを崩すと、お盆に乗った料理がすべて台無しに。そんなプレッシャーと戦うのも大変だったようです。

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日高屋で働くメリットは?まかないはある?

日高屋でバイトをするメリットは次の通り。

  • 200円でまかない食べ放題
  • 時給が高め
  • 年2回のボーナスあり

飲食店でバイトをするなら、「まかない」って期待しますよね。

日高屋も例外ではなく、バイトをするとまかないが食べられます。まかないの内容は、「200円で日高屋の全メニューが食べ放題」です。まかないは自分で作って食べたり、他のアルバイトに作ってもらいます。

ちなみに、支払いは給料から天引き制。「手持ちが少ない!」ってときには助かりますね。

まとめ

日高屋のバイトの仕事内容は、ホールとキッチンの2種類あります。人と関わるならホールが、料理に興味があるならキッチンがおすすめ。

重くて熱いお釜を運搬したり、金曜の夜などの忙しい時間帯は過酷ですが、高時給で稼ぎやすいバイトです。

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