ファミレス業界のTOPである「ガスト」。店舗数が多いから、アルバイトやパートの求人をよく見かける方も多いでしょう。
でも、バイト応募の前ってすごく不安ですよね。「どんな仕事内容があるのか?」「何がきついのか」などなど、気になることがたくさんあるはず。
そこでこの記事では、ガストのバイトの評判を調べて、仕事内容や面接対策などの気になることをまとめました。
「ガスト」ってどんなファミレス?
ガストは、日本初のファミリーレストランとして40年以上の歴史がある、世界トップクラスのファミレスです。
全国に約3,000店舗を構えており、社員・アルバイト・パートの人数は約80,000人。たくさんの人材を育ててきたから、教育ノウハウも豊富。安心して働けますね。
お客様の世代は高校生からシニアまでと幅広く、アットホームなファミレスです。
アルバイトの仕事内容は?
ガストの募集職種は、
- フロアー
- キッチン
- デリバリー
の3つ。それぞれ仕事内容が異なります。デリバリー職のみ原付免許が必要になります(高校生不可)。
フロアーの仕事内容
フロアーは、お客さんを席までご案内したり、ハンディー(注文を受けるための携帯型端末)を使って注文を受けるなどの接客が中心です。
キッチンの仕事内容
キッチンは、調理、補助、洗い場などキッチン全般をポジション別に担当します。調理免許や料理経験などの特別なスキルは不要。はじめは調理補助などの簡単な仕事からスタートします。
デリバリーの仕事内容
デリバリーは、お客さんの自宅まで料理を運び、代金をいただく仕事です。
応募条件は、原付免許を取得して1年以上、18歳以上。高校生は応募できないので、フロアーかキッチンで応募しましょう。
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ガストで働くときの髪形や服装は?
ガストは、「レストランのイメージにふさわしい品位を保つ」ことを目指しているため、身だしなみについては厳しめ。清潔な身だしなみが求められます。
髪の長い女性は1つに束ねる、前髪は目に掛からないなど、基本的なことに気を付けましょう。髪色は暗い茶色までOK。
バイト中の服装について
仕事中は、ガストから支給されるユニフォームを着用します。
靴は、ガスト指定の靴を買い取ります。靴の代金は1647円~1793円で、採用後に給与から天引されます。
どんなところが大変?
ガストのバイトは、覚えることが多く体力的に疲れます。
覚えることが多い
ガストでは、トレーナーがマンツーマンでトレーニングしてくれる「ウェルカムプログラム」や充実したマニュアルが用意されています。お店に立つ前に、研修を通してこの運営マニュアルを覚える必要があります。
「覚えるのがちょっと苦手」と言う方は、考え直した方が良いかもしれません。
体力的に疲れる
ファミレスのバイトは体力勝負です。
ホールスタッフは重い料理を一度にたくさん運ぶ場面がありますし、混んだ時には店内を動き回るので足に疲労がたまるでしょう。
キッチンスタッフは重い食材の出し入れや、長時間同じ姿勢で作業をすることで首や足腰に負担が掛かります。
ですが、2~3カ月ほど続ければ、精神的にも体力的にも余裕が出てくるでしょう。
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ガストで働くメリットは?
覚えることが多く大変そうなガストですが、待遇・福利厚生はかなり充実しています。
- 食事補助あり
- お食事券支給
- 前給制度あり
- 昇給制度あり
- 有給休暇あり
- 交通費支給
- マニュアルあり
- 接客・調理スキルUP
食事補助とは、まかないのこと。ガストのメニューの中から、好きな料理を1食330円で食べられます(1,000円以内、1日1回)。
さらに、ガストでバイトをすれば、4名までグループ全店で利用できる25%お食事券を毎月6枚ももらえます。「グループ全店」なので、ガストだけではなく「バーミヤン」「ジョナサン」などでも使えますよ。
前給制度もあるので、「今月はお金がない」「早く給料が欲しい」…なんて困っているときには助かりますね。
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ガストの時給の相場
ガストのバイトの時給は、850円~900円が相場。デリバリースタッフは平均時給が1,000円以上と高額です。
高校生は基本時給からマイナスされます。大学生以上でも、研修期間中は時給が30円ほど低くなります。
電車で通勤する場合、交通費は月額1万円まで支給されます。
高時給のガストを狙うには?
都心や繁華街のガストを選べば、時給1,000円を越える店舗が目立ちます。
郊外のガストでも、
- 早朝手当
- 深夜手当
- 休日手当
がある店舗を選べば、時給が上がります。早朝・休日手当は30~50円ほど、深夜手当は25%アップします。詳細は店舗で確認してみましょう。
また、ガストは昇給制度を設けているので、頑張り続ければ時給がどんどん上がりますよ。
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バイト応募から出勤初日までの流れ
- ガストの求人を探す
- 応募したい店舗に連絡する
- 面接に行く
- 合否の連絡が来る
- 出勤日を決める
- 初出勤
応募~面接まで
ガストでバイトをするなら、まずはお店に応募しなければなりません。
応募方法は、電話かWEB応募の2通り。お店の電話番号を調べて電話で応募するか、求人サイトからWEB応募する方法があります。
バイトに応募できたら指定された日に面接に行き、後日、合否の連絡が届きます。採用されたら、いつ出勤できるか?を決めます。
アルバイトの出勤初日
出勤初日は、指定された時間より少し早めに着くように心がけましょう。
到着したら店員に、「本日からアルバイトをさせていただく、○○(氏名)です。よろしくお願いします!」と、明るくあいさつをします。
初日は人前に出たり調理をすることはなく、奥の控え室で資料や映像を見ながら説明を受け、ガストについて勉強をします。その後、徐々に仕事内容を覚えていきます。
ガストの面接対策
ガストのバイトに応募したら、面接を受けます。面接の服装は、派手な印象を与えない私服で臨んでください。高校生は、平日なら制服で問題ありません。
履歴書について
面接時の履歴書は不要です。お店が用意した履歴書があるので、面接時にその場で記入してもらい、その書類に沿って面接を行います。
書類には学校の卒業年度などを記入する欄があるため、あらかじめ調べておくと安心。
店舗によっては、「証明写真だけ用意して」と言われることがあるので、忘れずに用意しておきましょう。
面接で聞かれること
ガストの面接では、
- 志望動機
- シフト
- 希望職種
などを中心に聞かれます。特に、「土日にシフトに入れるか?」「お盆や年末などの出勤は?」などは必ず聞かれるでしょう。
また、ホールとキッチンのどちらを希望するか?聞かれるため、事前に決めておくこと。受け答えは、なるべく「明るくハキハキ」を意識すると好印象です。
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志望動機の例文
いつもこちらのガストを利用していて、お店の居心地の良さとスタッフの方の温かい対応が印象的だったため、私も働いてみたいと思い志願しました。
アルバイトは未経験ですが、ガストでは、「ウェルカムプログラム」をはじめとしたマニュアルが用意されていると聞き、基礎から着実に成長できると考え志望しました。
※「ウェルカムプログラム」とは、ガストのトレーナーがマンツーマンでトレーニングしてくれる研修制度です。
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まとめ
ガストの応募職種は、「フロアー」「キッチン」「デリバリー」の3つあります。
免許があれば、お客さんの自宅に料理を運ぶデリバリーに応募ができます(高校生不可)。フロアーやキッチンは、特別なスキルは必要ありません。年齢制限もありません。
土日の混雑時には大忙しになりますが、まかないが食べられたりお食事券がもらえたりとメリットも多いバイトです。
ガストでバイトをしておけば、他の飲食店でも通用するような接客・調理スキルが身に付きますよ。
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