【初心者必読】居酒屋バイトの選び方を徹底ガイド

居酒屋のバイト
  • 居酒屋バイトを探している方
  • 居酒屋バイトで働く方

に向けて、実際に働く前に知っておきたい居酒屋バイトのことについて詳しくご紹介します。居酒屋バイト初心者の方は必見です!


何やるの?居酒屋の仕事内容

居酒屋のバイトの仕事内容

居酒屋のバイトは、大きく分けて「ホールスタッフ」と「キッチンスタッフ」の2職種があり、それぞれ仕事内容が大きく異なります。

ホールスタッフの仕事内容

ホールスタッフは、接客や清掃が主な仕事内容です。お客さんと接することが多いため、笑顔で明るく対応できる人が向いています。

キッチンスタッフの仕事内容

キッチンスタッフは、注文された料理を作ることと調理場の清掃が主な仕事内容です。調理はマニュアルが設けられているので、料理未経験者でも働けますよ。

ホールとキッチン、どっちがいい?

選び方は人それぞれですが、仕事内容で選ぶなら、接客が少ないキッチンスタッフがおすすめです。

キッチンスタッフはホールスタッフよりも時給は低い傾向にありますが、面倒な酔っ払いの相手がありませんし、喫煙可能なお店であってもタバコ臭くなる心配がありません。

「多少の苦労は大丈夫」「接客に興味がある」と言う方は、ホールスタッフがおすすめです。臨機応変な対応スキルが身に付きますし、大変な分、高時給が期待できますよ。


いくら稼げる?アルバイトの平均時給

バイトの時給の相場

居酒屋バイトの平均時給は、東京都で1,137円(2020年、TOWNWORK調べ)。

ほかのバイトに比べても高時給ですね。22時以降は時給が25%増しになるため、短時間でまとまったお金が稼げます。

たとえば、時給1,200円(深夜時給で22時から1,500円)の居酒屋で20時から25時までバイトをすれば、1日6,900円も稼ぐことができます。

昼間は違うバイトを掛け持ちできるので、Wワークでさらに効率よく稼ぐことも可能。

ココがダメ!居酒屋のきついところ

居酒屋のバイトのきついところ

居酒屋のバイトは高時給で稼ぎやすいバイトですが、

  1. 酔っぱらいの相手が大変
  2. 生活が不規則になる
  3. 週末がとにかく忙しい

など、「きつい」「しんどい」と感じることも。

基本的に夜型の生活になるので生活が不規則になるので、学生だと次の日の授業に影響が出ることも。


居酒屋で働くメリットは?

居酒屋でバイトをするメリット

何かと大変なことがあるのものの、居酒屋は

  • 稼ぎやすい
  • まかないがある
  • スキルUPできる
  • 出会いがある
  • シフトの融通が利く

など、他のバイトに比べてメリットが多い職場。

同じ年代・境遇の仲間が集まるため、「はじめてで不安」と言う方も安心して働けますよ。

バイトを親が反対!どう説得する?

親がバイトを反対する理由

条件の良い居酒屋のバイトを見つけて、いざ親に報告してみると反対されることがあります。お酒を提供するお店で働くのは、親としては不安なもの。

居酒屋のバイトを親に反対された場合は、可能であれば、親と一緒に働きたい居酒屋を見に行き、雰囲気を確認してもらうのがおすすめ。バイト先の雰囲気が分かれば両親も少し安心して、賛同を得やすくなりますよ。

アルバイト応募時の電話の掛け方

バイト応募の電話を掛ける時間帯

居酒屋のバイトに電話するのなら、忙しい時間は避けましょう。居酒屋は一般的に金曜日や19時以降は忙しくなるので、こういった時間帯に電話するとお店にとっては迷惑です。

電話がつながったら、まずは自分の名前を伝え、次に居酒屋のアルバイトに応募したい旨を伝えます。

「緊張してうまく話す自信がない」と不安な方は、電話ではなく求人サイトの「WEB応募」を使うと楽ですよ。

コレで受かる!バイト面接対策

居酒屋のバイト面接

飲食店である居酒屋は、清潔感が求められます。派手な印象を与える髪形や服装は避け、清潔感のある身なりで臨みましょう。

居酒屋バイトの面接でよく聞かれるのが「希望のシフト」です。勤務可能な曜日や時間帯を詳細に答えられるように準備しておくこと。

面接中は、コミュニケーション能力を見られます。変に意識する必要はありませんが、自然な笑顔で会話ができるように心掛けてください。

志望動機の答え方と例文

アルバイトの志望動機の例文

居酒屋バイトに応募するときに必要な志望動機。

ホールスタッフは「人と接することが好き」を、キッチンスタッフは「料理に興味がある」を志望動機に盛り込みましょう。

ホールスタッフの志望動機

人と関わることが好きで、接客のアルバイトにも興味があります。以前こちらのお店を利用した時に、スタッフの方の対応がとても親切で、私も見習いたいと思い志望いたしました。

キッチンスタッフの志望動機

もともと料理に興味があり、以前もレストランでキッチンのアルバイトをしていました。居酒屋のメニューは好きなので、自身の料理経験を活かしながら料理の腕を磨くことで、貴店に貢献したいと考えております。

どんな人におすすめのバイト?

居酒屋のバイトは、

  • コミュニケーションが得意
  • 正確でスピーディーに動ける
  • 体力に自信がある

など、「人と接することが好き」「テキパキと動ける」と言った人に向いているバイト。

職場はアットホームで和気あいあいとしているので、明るく活気のあるバイトに興味がある方にもおすすめです。

どこの居酒屋チェーンがおすすめ?

居酒屋と言っても、全国にさまざまなチェーン店があります。そこで、店舗数が多い3つの居酒屋を比較しました。ご参考にしてください。

店名 時給相場 待遇
居酒屋チェーン店「魚民」のバイト
魚民
950~1,000円 まかない
前給制度
昇給制度
居酒屋チェーン店「庄や」のバイト
庄や
900~1,000円 まかない
昇給制度
大入り手当
居酒屋チェーン店「和民」のバイト
和民
900~1,000円 まかない
昇給制度
食事券支給
有給休暇
前給制度

※時給や待遇は、店舗や応募職種によって異なります。詳細は各店舗の求人欄をチェックしましょう。

居酒屋バイトするなら「魚民」がおすすめです。

どこの居酒屋にも「食事補助」はありますが、魚民は70%OFFとかなり安くまかないが食べられるのが特徴。1人暮らしをしている大学生なら食費がグッと浮きますね。

「前給制度」もあるので、「今月は給料日まで待てない…」なんて金欠のときにも助かりますよ。

まとめ

居酒屋バイトの仕事内容は、接客担当の「ホールスタッフ」と調理場担当の「キッチンスタッフ」の2つに分かれます。

どちらも覚えることが多くて大変ですが、接客・調理スキルが自然と身に付きますし、おいしいまかないが食べられます。

分からないことがあれば、面接のときに聞いてみると良いでしょう。


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